Las Vitaminas
01.09.2013 16:42
Las vitaminas, más allá de su carácter de micronutrientes, son sustancias
orgánicas esenciales que deben ser incorporadas al organismo mediante la
alimentación, ya que éste, salvo la vitamina D que se puede formar en la piel con
la exposición solar y las vitaminas K, B1, B12 y ácido fólico que se forman en la
flora intestinal, es incapaz de sintetizarlas. Las vitaminas son imprescindibles en
los procesos metabólicos, facilitándolos y controlándolos y le dan al organismo la
capacidad de aprovechar los nutrientes plásticos y energéticos incorporados con
la alimentación.
Dosificación